イタリアの家庭料理というとやはりトマトベースです。おいしいですよ。
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落合シェフの美味しすぎるイタリア料理 /落合務/著 [本]
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【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:落合務/著 出版社名:ベストセラーズ シリーズ名:ワニ文庫 P-163 発行年月:2008年06月 関連キーワード:オチアイ シエフ ノ オイシスギル イタリア リヨウリ ワニ ブンコ Pー163 おちあい しえふ の おいしすぎる いたりあ りようり わに ぶんこ Pー163、 オチアイ,ツトム おちあい,つとむ、 ベストセラーズ ベストセラーズ 7617 べすとせらーず べすとせらーず 7617 日本一予約が困難な店「ラ・ベットラ」。伝説の男の料理哲学のすべて。家庭ですぐに役立つカリスマシェフの知恵&本書だけで披露するオリジナルレシピ付き。 アッチューガバルサミコ酢アーリオアルデンテアマトリチャーナ風アンティパストアペリティーヴォアローストバーニャ・カウダバール〔ほか〕
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