イタリアの家庭料理を楽しみましょう

ぜんぶトマト料理。　予約のとれない料理教室　「Ｓｅｎｔｏ　Ｂｅｎｅ料理教室」の家庭でつくる本格イタリアンレシピ [本]





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発売元： セブンアンドワイ ヤフー店
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円！】 著者／訳者名：加藤政行／著 出版社名：マーブルトロン 発売所名：中央公論新社（発売） シリーズ名：ＭＡＲＢＬＥ　ＢＯＯＫＳ　ｄａｉｌｙ　ｍａｄｅ 発行年月：2008年12月 関連キーワード：カトウ，マサユキ かとう，まさゆき、 マーブルトロン　チユウオウコウロンシンシヤ　４６２２ まーぶるとろん　ちゆうおうこうろんしんしや　４６２２ ロングセラーを続ける『予約のとれない料理教室』シリーズ第３作。前菜からメイン料理、パスタやスープ、デザートまで…、今回は、１冊まるごとイタリアンの定番食材「トマト」のレシピ。家で料理をするのも大好きな、“家キッチン”のスペシャリスト・加藤シェフが教えてくれる、プロの味の「調理のコツ」と「アイデア」がたっぷり詰まった、本当においしい“感動のトマト料理”。レストランでも、料理教室でもまだ紹介していないという、とっておきの「加藤家のレシピ」も大公開。 まずはトマト缶を開けて（１０種類の野菜サラダ-トマトドレッシ
ングホタテ貝柱のカルパッチョ　ほか）本格トマトソースとミートソース（トマトソーストマトソースを使ってお米のコロッケ　ほか）
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