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イタリアの家庭料理というとやはりトマトベースです。おいしいですよ。

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たった15分でイタリア家庭料理 フィレンツェの小さな台所から [本]





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【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:石川みゆき/著 出版社名:青春出版社 発行年月:2007年04月 関連キーワード:タツタ ジユウゴフン デ イタリア カテイ リヨウリ フイレンツエ ノ チイサナ ダイドコロ カラ たつた じゆうごふん で いたりあ かてい りようり ふいれんつえ の ちいさな だいどころ から、 イシカワ,ミユキ いしかわ,みゆき、 セイシユン シユツパンシヤ セイシユンシユツパンシヤ 3822 せいしゆん しゆつぱんしや せいしゆんしゆつぱんしや 3822 野菜のオイル漬け、豚肉の赤ワイン煮、白いんげん豆のサラダ…。料理自慢のマンマ、人気食堂のシェフたちに習った本場仕込みのレシピ。 前菜(クロスティーニ3種温製クロスティーニ3種 ほか)魚介料理(やりいかのグリル、ローズマリー風味魚介のマリネ、リヴォルノ風 ほか)肉料理(リコッタチーズのポルペッティーネ豚肉の赤ワイン煮 ほか)卵とチーズ(フリッタータ2種トマトのココット ほか)つ
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