イタリアの家庭料理というとやはりトマトベースです。おいしいですよ。
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イタリアで家庭料理を学びたい ／前沢由希子／著 [本]
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【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円！】 著者／訳者名：前沢由希子／著 出版社名：白水社 発行年月：2002年03月 関連キーワード：イタリア デ カテイ リヨウリ オ マナビタイ いたりあ で かてい りようり お まなびたい、 マエザワ，ユキコ まえざわ，ゆきこ、 ハクスイシヤ ハクスイシヤ ６９１１ はくすいしや はくすいしや ６９１１ 元気な主婦の料理留学体験記。個性あふれるイタリア人相手に悪戦苦闘！楽しいエピソードと愉快な失敗談の数々。 プロローグ 夏の夜はトスカーナの田舎家で第１章 人生を変えたフィレンツェでの出会い第２章 はじめの一歩はボローニャから第３章 シエナで楽しく料理修業第４章 イタリア人にご用心第５章 住人は個性派ぞろいのへんてこアパート第６章 噛めば噛むほど美味しいイタリア第７章 料理教室開催へ一念発起エピローグ ゆっくり食卓をかこむ幸せ私の好きなトスカーナ料理（レシピ）
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